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産品具體
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    點擊次數:1697  更新時光:2018-09-18   【打印此頁】  【封閉

    自然綠色素——葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽爲原料經由精加工而成的自然色素。葉綠素普遍存在于一切綠色植物中,如今多以植物(如菠菜等)或枯燥的蠶沙爲原料提掏出葉綠素,再經迷信辦法加工提純獲得自然葉綠素衍生物――葉綠素銅鈉鹽。葉綠素銅鈉鹽已被國際有關衛生組織同意用于食物上,也是我國同意許可應用的食用自然色素,已列入到我國GB2760-1996《食物添加劑應用衛生尺度》中。可以說葉綠素銅鈉鹽是將提取的葉綠素,經由皂化、銅化等反響,並經由精制而成。

    稱號:葉綠素銅鈉鹽odium copper chlorophyllin

    別 名:葉綠酸銅鈉 

    [外 不雅] 具有特別氣息的茶青色粉末。

    [性 狀] 易溶于水和乙醇溶液,水溶液爲通明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩固性較好

    [成 分] 重要成份爲爲葉綠素銅鈉(二鈉)、葉綠素銅鈉(三鈉)。

    [用 途] 可普遍應用地食物著色、飲料、化裝品、醫藥中。

    [應用辦法] 用純潔水濃縮到所需濃度便可應用。

    重要成份:葉綠素銅鈉鹽

    性狀:暗綠色水溶性液體或茶青色粉末。

    特色:具有自然綠色植物的色彩,著色力強,對光、熱穩固性稍差,但在固體食物中穩固性較好,在PH<6的溶液中有沉澱發生,本産品比擬實用于中性或堿性(PH值7~12)食物中。

    運用規模:青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅幹、糖果。

    參考用量:通常是0.2‰~1‰。

    我公司專業出口食物用葉綠素銅鈉鹽,歡迎新老客戶垂詢。

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