臺北勤添食物添加劑有限公司
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地址:臺北市黃埔區田園路99號2棟3樓
規格:QT-370A
重要用處:用于巧克力、硬糖抛光
重要成份:食用膠、植物油、酒精
技術目標:
外不雅色彩 | 棕黃色通明液體 | |
密度(20°) | 0.89-0.91 | g/cm3 |
總固體 | 33.0-36.0 | % |
酸值 | 20.0-26.0 | mg KOH/g |
皂化值 | 90.0-100.0 | mg KOH/g |
重金屬總量(以Pb計) | ≤1 | mg/kg |
砷(以As計) | ≤0.1 | mg/kg |
産品特色:本品用作巧克力護光劑(上光劑),也可用于硬糖抛光。
包裝規格:25L塑料桶,包裝資料相符國度食物衛生尺度。
存儲前提:本品含酒精,宜密封寄存在枯燥、透風、陰涼處,闊別熱源、火花、明火,並避免與有毒物品和有異味的物品混放,防鼠;新莊啓用時應避免凈化;堅持容器密封,避免酒精揮發。
履行尺度:GB 26687-2011
最大應用限量:0.5g/kg
應用辦法:應用抛光鍋,分數次添加,參加時吹進涼風,使酒精揮收回去,比及外面枯燥時再添加該産品,順次停止直到光明度到達輝豔刺眼時爲止。